OKES.NEWS- Ayam kecap merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang selalu berhasil menggugah selera. Perpaduan rasa manis dari kecap dan gurihnya bumbu rempah membuat menu ini sangat pas disantap bersama nasi putih hangat, baik untuk makan siang maupun makan malam.
Tak hanya lezat, ayam kecap juga diolah menggunakan berbagai bumbu dapur dan rempah tradisional yang kaya aroma. Inilah yang menjadikannya menu rumahan favorit dan disukai oleh seluruh anggota keluarga. Penasaran cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini.
Resep Ayam Kecap Rempah Tradisional
Olahan ayam memang tidak pernah kehabisan ide. Selain mudah diolah, bahan ini bisa dikreasikan menjadi berbagai menu sehat dan menggugah selera. Salah satu yang paling populer adalah ayam kecap dengan cita rasa manis gurih yang meresap hingga ke daging.
Dengan memilih bahan yang tepat dan cara memasak yang benar, kamu bisa menyajikan ayam kecap rumahan yang lezat sekaligus lebih sehat.
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Bosankah Olahan Ayam? Coba Resep Ayam Nori Panggang yang Mudah dan Lezat
BACA JUGA:Resep Ayam Panggang Manis Praktis untuk Bekal, Lezat dan Mengenyangkan
500 gram ayam potong (paha atas)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
5 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek