Rekomendasi Makanan Sahur dan Berbuka bagi Penderita GERD

Senin 16-03-2026,15:18 WIB
Reporter : Gus Munir
Editor : Aris Munandar

Buah-buahan tersebut umumnya lebih ramah bagi lambung dibandingkan buah dengan kadar asam tinggi seperti jeruk atau nanas.

3. Sayuran hijau

Sayuran seperti bayam, brokoli, buncis, dan mentimun dapat menjadi pilihan menu yang baik karena rendah lemak dan tidak memicu peningkatan asam lambung. 

Selain itu, sayuran juga membantu memenuhi kebutuhan serat harian yang penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.

4. Sumber protein rendah lemak

Penderita GERD tetap membutuhkan asupan protein. Pilihan yang lebih aman antara lain ayam tanpa kulit, ikan, tahu, dan tempe. 

Jenis protein rendah lemak ini cenderung lebih mudah dicerna oleh lambung dan tidak menimbulkan rasa begah yang dapat memicu gejala GERD.

BACA JUGA:Tak Sekadar Segar, Ini Manfaat Air Kelapa bagi Pengidap GERD

BACA JUGA:Asam Lambung Sering Kambuh? Ini Penyebab GERD dan Cara Mengatasinya

5. Air putih

Air putih merupakan minuman yang paling dianjurkan bagi penderita GERD saat berpuasa. 

Konsumsi air yang cukup dapat membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh sekaligus mendukung proses pencernaan agar tetap berjalan dengan baik.

6. Susu rendah lemak atau susu nabati

Sebagian penderita GERD masih dapat mengonsumsi susu rendah lemak. Alternatif lainnya adalah susu nabati seperti susu almond atau oat milk yang umumnya lebih ringan bagi lambung dibandingkan susu dengan kandungan lemak tinggi.

Selain memperhatikan pilihan makanan dan minuman, ada beberapa hal yang juga perlu diperhatikan agar puasa tetap nyaman bagi penderita GERD. 

Salah satunya adalah menghindari makan dalam porsi besar saat berbuka. Disarankan untuk memulai dengan porsi kecil terlebih dahulu, kemudian dilanjutkan dengan makanan utama setelah beberapa waktu.

Kategori :