Olahan Kerang Dara Lezat dan Bernutrisi, Favorit Seafood Nusantara
Ilustrasi Olahan Kerang Dara -istock-
BACA JUGA:Resep Kolak Biji Salak Praktis untuk Teman Berbuka Puasa
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, dan kemiri.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
Masukkan kerang dara, aduk hingga bumbu merata.
Tuang santan dan air asam jawa, masak hingga mendidih sambil diaduk perlahan.
Bumbui dengan garam dan gula, lalu masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
