Cara Praktis Membuat Bumbu Alami yang Kaya Manfaat di Rumah: Kunyit Bubuk Homemade

OKES.NEWS - Kunyit telah lama dikenal sebagai salah satu rempah paling berharga di dunia, terutama di kawasan Asia.

Dengan warna kuning cerah yang khas dan rasa yang tajam, kunyit tidak hanya digunakan sebagai bumbu dapur, tetapi juga sebagai bahan pengobatan tradisional dan pewarna alami.

Kunyit mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin, yang dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk sifat anti-inflamasi, antioksidan, serta kemampuan untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Dalam kuliner, kunyit biasanya hadir dalam dua bentuk: segar dan bubuk.

Bubuk kunyit yang dijual di pasaran sering kali mengandung pengawet atau bahan tambahan lainnya untuk memperpanjang masa simpan.

Tidak jarang, kunyit bubuk komersial juga sudah mengalami pengurangan kualitas karena proses pengolahan yang kurang optimal.

BACA JUGA:Cara Sederhana Mengatasi Rasa Ngantuk

BACA JUGA:Tips Memilih Pakaian yang Pas Biar Tampil Keren di Depan Kamera

Oleh karena itu, banyak orang yang mulai mencari alternatif untuk membuat kunyit bubuk sendiri di rumah.

Selain lebih alami, kunyit bubuk buatan sendiri juga memiliki kualitas yang lebih baik, warna lebih segar, dan tentunya bebas dari bahan kimia tambahan.

Proses pembuatan kunyit bubuk di rumah sebenarnya tidak sulit, namun memerlukan sedikit kesabaran dan ketelitian.

Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah mudah untuk membuat kunyit bubuk sendiri yang bisa digunakan dalam berbagai masakan dan minuman kesehatan.

Langkah-Langkah Membuat Kunyit Bubuk di Rumah

Persiapan Bahan

Kunyit segar (pastikan memilih kunyit yang masih segar dan berkulit halus)

Sumber: