Resep Rujak Cingur, Hidangan Khas Jawa Timur yang Penuh Rasa dan Cerita

100 gram kacang panjang, direbus

1 buah mentimun, diiris tipis

1 buah bengkuang, dipotong dadu

1 buah nanas, dipotong kecil-kecil

1 buah mangga muda, diiris tipis

BACA JUGA:Redmi Turbo 4 Pro Resmi Meluncur di China, Bawa Performa Gahar dan Baterai Super Besar

Bumbu Petis:

3 sdm petis udang

100 gram kacang tanah goreng, dihaluskan

2 siung bawang putih, dihaluskan

5 buah cabai rawit (sesuai selera)

1 sdt garam

1 sdm gula merah

2 sdm air asam Jawa

1 buah pisang batu muda, diiris tipis (opsional, untuk menambah tekstur)

Sumber: