Rasakan Sensasi Pedasnya! Resep Gulai Ayam Khas Padang untuk Menu Spesial Keluarga

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Penyedap secukupnya

1 butir santan kelapa

200 cc air

BACA JUGA:Demi Sinyal, Warga Galang Tinggi Rela Masuk Perkebunan

Cara Membuat:

- Cuci bersih ayam, kemudian sisihkan.

- Haluskan semua bumbu menggunakan blender.

- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan daun-daun. Masukkan air, kemudian masukkan potongan ayam.

- Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.

- Tambahkan santan, garam, dan penyedap. Koreksi rasa, lalu masak hingga santan mendidih tanpa pecah.

- Setelah gulai ayam matang, sajikan dengan nasi hangat. (*)

 

Sumber: