5 Makanan Pantangan bagi Penderita Hipertensi, Nomor 3 Sering Dikonsumsi

2. Acar

Meski berbahan dasar sayuran seperti timun atau wortel, proses pengawetan acar umumnya menggunakan banyak garam. 

Natrium yang terserap ke dalam sayuran membuat makanan ini kurang aman bagi penderita hipertensi.

BACA JUGA:Inspirasi Potongan Rambut untuk Wajah Oval, Bikin Penampilan Lebih Fresh!

3. Tomat Kalengan

Produk olahan seperti sup atau saus tomat kalengan biasanya tinggi natrium. Sebagai contoh, satu kaleng saus marinara 135 gram bisa mengandung lebih dari 500 mg natrium. 

Jika dikombinasikan dengan makanan asin lainnya, jumlah ini bisa berlebihan. Pilihan lebih sehat adalah membuat saus tomat sendiri dari bahan segar dengan kadar garam yang terkontrol.

4. Kulit Ayam

Kulit ayam, terutama yang digoreng, tinggi lemak jenuh dan lemak trans. Kedua jenis lemak ini tidak hanya berisiko menaikkan tekanan darah, tetapi juga dapat memengaruhi kesehatan jantung.

BACA JUGA:Dugaan Keracunan MBG, DPRD OKU Desak Pengawasan Lebih Ketat

5. Daging Olahan

Sosis, ham, kornet, atau jenis daging olahan lainnya biasanya mengandung natrium yang cukup tinggi karena digunakan sebagai pengawet dan penambah rasa. 

Jika dikonsumsi bersama makanan lain yang juga asin—misalnya keju atau acar—total asupan natrium bisa meningkat drastis.

 

Sumber: