Indonesia ‘Belum Merdeka’ PMK

Keempat jika daging akan dibekukan maka daging wajib dimasak (rebus mendidih minimal 30 menit) terlebih dahulu ATAU disimpan dalam kulkas minimal 24 jam. 

Kelima susu (sapi atau kambing) harus dimasak mendidih minimal 5 menit sambil diaduk perlahan (supaya tidak ada bagian yang hangus di dasar panci). 

Keenam talenan, pisau, wadah yang kontak dengan dagung dan jeroan mentah harus dicuci dengan deterjen. 

Tujuh, kebersihan tangan dan tempat sebelum, selama, dan setelah menangani daging dan jeroan atau memasak harus senantiasa dijaga. 

Semoga hari kemerdekaan Indonesia yang ke 77 ini bisa menjadi kan kebangkitan kembali sektor peternakan ruminantia besar dan kecil agar benar – benar merdeka dari penyakit PMK. 

Salah satu usaha dari Pemerintah telah dilakukan pencegahan dengan melakukan vaksinasi PMK keseluruh wilayah NKRI, dan dilakukan pengobatan bagi ternak yang sudah terkena ataupun menunjukkan tanda – tanda klinis terkena PMK. Selanjutnya mari kita tetap optimis bahwa Indonesia akan dapat menjadi Negara yang benar – benar merdeka dalam arti yang sebenarnya. Bravo Veteriner.

Sumber: