Resep Tempe Mendoan, Camilan Hangat Favorit Saat Buka Puasa

OKES.NEWS- Takjil selalu menjadi menu yang paling ditunggu saat waktu berbuka puasa tiba. 

Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, hidangan ringan yang hangat dan gurih tentu terasa sangat menggugah selera.

Salah satu pilihan takjil yang sederhana, mudah dibuat, namun tetap lezat adalah tempe mendoan. 

Makanan khas Banyumas, Jawa Tengah ini memiliki ciri khas tekstur unik: bagian luarnya lembut dengan lapisan tepung yang tipis, sementara bagian dalamnya tetap empuk. 

Perpaduan bumbu rempah yang meresap membuat rasanya semakin nikmat. 

Selain itu, kandungan protein dalam tempe juga baik untuk membantu memulihkan energi setelah berpuasa.

BACA JUGA:Resep Gurame Goreng Saus Asam Manis Crispy

BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Lengkuas Gurih dan Renyah

Tempe mendoan semakin istimewa karena bisa disajikan dengan berbagai pelengkap, seperti sambal kecap atau cabai rawit segar. 

Camilan ini sangat cocok disantap bersama keluarga sambil menikmati teh hangat maupun minuman dingin favorit.

Berikut resep dan cara membuat tempe mendoan gurih untuk takjil Ramadan.

Bahan-Bahan

Bahan utama:

1 papan tempe, iris tipis dan lebar

Sumber: